Les avantages pour la santé fondés sur des données probantes de la quercétine

La quercétine est l'un des flavonoïdes les plus consommés dans l'alimentation humaine et est également l'un des phyto-nutriments les plus recherchés d'un point de vue scientifique.

La recherche a révélé que la quercétine, un flavonoïde présent dans de nombreux fruits et légumes, présente de nombreux avantages thérapeutiques potentiels, notamment des activités antioxydantes, anti-inflammatoires, anticancérigènes et antivirales, ainsi que la capacité d'inhiber la peroxydation lipidique, l'agrégation plaquettaire et la perméabilité capillaire, et de stimuler la biogenèse mitochondriale.

Des études ont trouvé une réduction du risque de maladie cardiovasculaire chez les sujets qui avaient un apport alimentaire élevé en flavonoïdes.

J'ai pensé qu'il serait sage de consacrer un article de blog entier aux preuves scientifiques actuelles sur les avantages potentiels pour la santé de la quercétine et des suppléments de quercétine.

Sources alimentaires de quercétine

Certaines des meilleures sources alimentaires de quercétine comprennent les oignons, les raisins, les baies, les cerises, le brocoli et les agrumes.

Les avantages pour la santé fondés sur des données probantes de la quercétine

La quercétine réduit la pression artérielle

Les flavonoïdes tels que la quercétine sont proposés pour soutenir la santé cardiovasculaire à travers une variété de mécanismes.

L'un de ces mécanismes est leurs propriétés antihypertensives et leur capacité à réduire la pression artérielle. L'hypertension est un facteur de risque indépendant commun pour les maladies cardiovasculaires.

La recherche a révélé que la supplémentation en quercétine a un effet statistiquement significatif sur la réduction de la pression artérielle.

Une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés publiés en 2016 ont évalué l'impact de la quercétine sur la pression artérielle.

La revue systématique et la méta-analyse ont conclu:

Les résultats de la méta-analyse ont montré un effet statistiquement significatif de la supplémentation en quercétine sur la réduction de la PA, éventuellement limité ou supérieur à des doses> 500 mg / jour. (1)

La quercétine réduit certains biomarqueurs inflammatoires

La recherche a trouvé des flavonoïdes tels que la quercétine pour exercer de puissantes propriétés anti-inflammatoires et des essais contrôlés randomisés ont trouvé une réduction significative des niveaux de protéine C-réactive circulante (CRP) après une supplémentation en quercétine.

Une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés chez l'homme publiés en 2017 ont évalué l'effet de la quercétine sur la protéine C-réactive (CRP).

Nos résultats ont montré un effet significatif de la supplémentation en quercétine sur la protéine C réactive, en particulier à des doses supérieures à 500 mg / jour et chez les patients avec CRP <3 mg / l. (2)

Une autre méta-analyse assez récente d'essais contrôlés randomisés chez l'homme publiée en 2019 a examiné l'impact de la quercétine sur les niveaux systémiques d'inflammation.

Les analyses de sous-groupes ont révélé une réduction significative de la CRP circulante chez les participants atteints de maladies diagnostiquées (SMD: –0,24, IC à 95%: –0,49, 0,00) et d'IL-6 chez les femmes (SMD: –1,37, IC à 95%: –1,93, –0,81 ), sujets atteints de maladies diagnostiquées (SMD: –1,37, IC 95%: –1,93, –0,81) et avec des interventions à forte dose (SMD: –0,69, IC 95%: –1,10, –0,38).

En conclusion, la consommation de quercétine est une stratégie thérapeutique prometteuse pour la gestion des maladies chroniques. (3)

Les individus peuvent désormais tester facilement des biomarqueurs inflammatoires tels que hs-CRP (protéine C-réactive à haute sensibilité) à la maison en utilisant les kits de test sanguin de piqûre au doigt de Forth with Life. – Kit de test sanguin à domicile hs-CRP

La quercétine pourrait améliorer les profils lipidiques plasmatiques

Une revue systématique et une méta-analyse récemment publiées en janvier 2020 ont résumé les preuves des effets de la supplémentation en quercétine sur les profils lipidiques plasmatiques, la pression artérielle (PA) et les niveaux de glucose chez l'homme en effectuant une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés.

La revue systématique et la méta-analyse ont conclu:

L'apport en quercétine a entraîné une diminution significative de la PA chez l'homme. De plus, les participants qui ont consommé de la quercétine pendant 8 semaines ou plus ont montré des niveaux significativement modifiés de cholestérol et de triglycérides à haute densité de lipoprotéines dans des essais avec une conception parallèle. (4)

Les références

(1) Effets de la quercétine sur la tension artérielle: revue systématique et méta-analyse d'essais contrôlés randomisés.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27405810

(2) Effets de la supplémentation en quercétine sur les concentrations plasmatiques de protéines C-réactives: revue systématique et méta-analyse d'essais contrôlés randomisés

https://www.nature.com/articles/ejcn201755

(3) Impact de la quercétine sur les niveaux systémiques d'inflammation: une méta-analyse d'essais humains contrôlés randomisés

https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09637486.2019.1627515?journalCode=iijf20

(4) Effet de la supplémentation en quercétine sur les profils lipidiques plasmatiques, la pression artérielle et les niveaux de glucose: une revue systématique et une méta-analyse

https://academic.oup.com/nutritionreviews/advance-article/doi/10.1093/nutrit/nuz071/5697189

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